【大阪旅游】 推荐道顿堀、心斋桥、难波十大美食名单 2019年美食懒人包

【大阪旅游】 推荐道顿堀、心斋桥、难波十大美食名单 2019年美食懒人包

道顿堀、心斋桥、难波十大推荐美食名单 2019年美食懒人包

01 甲贺流 本店「たこ焼き」

说起大坂美食,很多人肯定都会先浮现出「大阪章鱼烧」吧?推荐在大阪在地人很喜欢的一间章鱼烧店「甲贺流」。本店位于西心斋桥的大阪美国村。这间店的烧鱼烧,最大的特色是标榜所有章鱼都是等同于日本料亭寿司店的生鱼片新鲜等级,而在酱汁部分从美乃滋到油膏都是该店秘传的独家配方。

值得一提的是酱油还特别用了知名的「土佐酱油」。曾经在2016~2018连续三年荣登日本米其林餐厅指南刊登推荐。

 

Info.
大阪美国村 甲贺流本店
大阪市中央区西心斋桥2-18-4
10:00-20:30
http://www.kougaryu.jp

 

02 YAMACHAN / やまちゃん 本店「たこ焼き」

大阪章鱼烧店家多得如繁星,老是去吃同样那几间,未免也太可惜。有机会的话应该尝试看看不同的店,在地人的推荐。这间やまちゃん是创业于阿倍野的章鱼烧店,或许对外国游客而言没有道顿崛那些店家有名,但在本地来说可是拥有首屈一指的人气。

外皮脆里面嫩,风味独特,标榜即使不涂抹任何调料也很美味。这家店号称他们是使用鸡骨以及十多种水果和蔬菜,每天经过四小时熬成的高汤,混合而成的独特食材而制作出该店的章鱼烧。

Info.
やまちゃん 本店「たこ焼き」
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-34
平日11:00-23:00/周六11:00-23:00/周日・假日11:00-22:30
公休:每月第三个周四

 

03 自由轩 名物咖哩饭/ 难波本店「名物カレー」

位于难波的大阪自由轩咖哩本店,创业于1910年,号称是大阪的第一间洋食西餐厅,迄今已超过百年。自由轩最为出名的餐点「名物咖哩」(名物カレー)是该店招牌菜。从外貌到烹饪方式与口感,「名物咖哩」跟现今会在餐厅里吃到的日式咖哩很不同。

一般日式咖哩还会加进其他食材,如马铃薯、红萝卜或肉块之类的,但「名物咖哩」什么也不加。这点就令人很意外了。但最震撼的是,最后,在咖哩饭上还要打上一颗生鸡蛋。自由轩独特的咖哩酱,让这盘搅拌着生鸡蛋后的咖哩饭味道纯粹,十足够味!

Info.
自由轩 难波本店
大阪市中央区难波3-1-34
11:20~21:20(周一公休)

 

04 串炸DARUMA / 串カツだるま「串カツ」

大阪最知名的美食之一,就是串炸(串扬)了!把喜欢的肉品、蔬菜等,裹上一层粗脆的炸皮,沾上浓郁的酱汁,令人忍不住一串接着一串吃。

记得喔!炸串的酱汁是共用的,规则是每一串只能沾一次,咬过的不可以再去沾第二次啊!种类多达四十多款,其中牛肉、猪肉、鸡肉、虾子是热门单点商品。蔬菜部分莲藕、芦笋也广受欢迎。

Info.
串かつだるま
大阪市中央区心斋桥筋1-5-17
11:00-22:30
www.kushikatu-daruma.com

 

05 满丸居酒屋 / 屋台居酒屋 满丸「串カツ」

新世界「JANJAN橫丁」内有一间CP值超高,连在地人老饕都非常推荐的大阪美食餐厅,叫做「满丸」(満マル)。

「满丸」是一间居酒屋,更是一间大众食堂,菜单品项多、用料品质高,并且价格亲民,是其最大特征。外国旅客进日本居酒屋最担心的就是点菜问题。所幸这里备有中文和英文菜单,而且菜单上也有图像搭配,所以得以突破语言隔阂。

在这里当然也能吃到大阪名物串炸啰。在此提供这间店家串炸的销售排行榜。参考看看,哪一种最受欢迎,也点来吃吃看吧!

Info
满丸(満マル)JANJAN横丁店
大阪府大阪市浪速区恵美须东3-2-22
11:30-24:00
http://www.eat-factory.com/shop/

 

06 SENTOSE乌龙面 / 千とせ「肉吸い」

为于难波的这间乌龙面老店「SENTOSE乌龙面」非常特别。首先它是一间很小的店,其次是店家从里到外看起来都有点普通,简单来说就间相当传统的小面馆。但是,店家卖的乌龙面可是让老大坂人魂萦梦牵的呢!

这家乌龙面有个非常奇特的日文名字叫做「肉吸い」。

翻成中文就是吸肉了。多诡异的名称。原来是因为乌龙面上会铺盖上一层厚厚的碎肉末,吃面时会随着面条呼噜呼噜地把肉末给吸进去。

号称只要你吃过一次就会戒不掉的吸肉乌龙面。

中午营业,要吃最好趁早去,因为售完为止。

 

Info.
千とせ
大阪府大阪市中央区难波千日前8-1
10:30~14:30(售完为止)
公休日:周二
https://r.gnavi.co.jp/m4vm8mha0000/

 

07 作ノ作 千日前本店 / 作ノ作「浪花とんこつらーめん+トッピング肉バカ」

作ノ作拉面店最大的特征,是使用日本国产黑猪肉和鸡高汤熬制而成拉面汤头,味道非常鲜美。汤头上敷盖了一层薄薄的鸡油膜,得以保持汤的温度,直到最后一口仍能享受到热呼呼的美味拉面。搭配上豚骨拉面的汤头,滋味更是令人垂涎三尺。

推荐的口味有浪花豚骨拉面、柚子盐味豚骨拉面。

不过,最令人印象深刻,看了会吓一跳的,则是「浪花豚骨拉面+成堆肉片」(浪花とんこつらーめん+トッピング肉バカ)。对于爱吃肉的人来说,这款拉面可是超人气选择呢!

Info.
作ノ作 千日前本店
大阪府大阪市中央区难波1-1-1
11:00~翌8:00
http://www.osaka-ramen.com/sakunosaku/#access

 

08 雪ノ下 梅田本店「パンケーキ」

接下来介绍三款大阪人气甜点店。首先是在东京银座也有展店的人气松饼店「雪ノ下」在梅田的本店。店长同时也是主持近藤薫先生在这里创业,本来只是一间狭小的店铺,因为广受欢迎,名牌打出名号,渐渐扩展到各地。

「雪ノ下」最出名的就是他们家的松饼是用铜板煎出来的。松饼本身香醇可口,带有蓬松的口感,再搭配上各式各样的配料口味,特别是使用当令时节的水果,最让人吃得心满意足。

这里除了甜点以外也有卖餐点。米饭强调是用天然水和瓦斯釜所炊煮而成。

Info.
大阪市北区堂山町5-14
11:00-20:00 LO19:15
公休日:周一
※若逢假日则有营业。隔天休息。

 

09 堂岛蛋糕卷 / サロン・ド・モンシェール「堂島ロール」

列举日本好吃的蛋糕卷,那么总是会出现在名单上的必定就是「堂岛蛋糕卷」了!

堂岛蛋糕卷是曾被日本民众票选为日本第一名的瑞士蛋糕卷,
在其他地方虽然也能在百货美食街买到,可是都是外带的,
如果想在店内吃,请来Salon de Mon Cher心斋桥本店吃,
而且还能吃到现场现做的蛋糕卷。


地点就在大丸百货附近。
店内装潢十分典雅,逛街逛累了,坐下来好好享受一份下午茶,那就是旅行的意义呀!!
除了蛋糕卷以外,Salon de Mon Cher还有其他甜点也非常美味。

Info.
Salon de Mon Cher 心斋桥本店
大阪市中央区西心斋桥1-13-21
10:00-20:00(LO19:30)
http://www.mon-cher.com/dojima-roll-day/

 

10 THE.LIGHTHOUSE COFFEE:水果塔聖代杯/ ライトハウスコーヒー「フルーツタワー」

THE.LIGHTHOUSE COFFEE是一间来自于北海道的咖啡馆,在大阪也有分店。
以「GOOD DAY START WITH COFFEE」为宗旨,使用精选的咖啡豆制作出美味咖啡。

这家店的咖啡口味偏浓厚带点苦味,不爱酸味咖啡的人,应该会喜欢。


使用的牛奶强调是来自北海道的新鲜牧场。
原本是以咖啡为主,食物为辅,没想到推出的花式饮料与甜点大受欢迎。


尤其是「水果塔圣代杯」更成为女性客群的大爱,最近是大阪女子IG晒网美照的热门搭配(笑)
喜欢甜点的你,记得来试试!

Info.
THE.LIGHTHOUSE COFFEE OSAKA
大阪府大阪市中央区西心斋桥1丁目4-3 心斋桥OPA 5F
9:00~21:00

 

 

*本文图片来源:各家推荐店家官网

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