慢动作的大阪:堺市,一个下午的慢节奏散步刚刚好【张维中的日本小镇时光】

慢动作的大阪:堺市,一个下午的慢节奏散步刚刚好【张维中的日本小镇时光】

文字・摄影=张维中(本文转载自张维中旅记《日本小镇时光》,原点出版发行)

一个下午的慢节奏散步刚刚好。距离热闹的市中心不远处,大阪有一块区域,像是被装进时光胶囊似的,流动着一股与市区迥异的生活气氛,那地方叫做「堺」。

 

不仅是来过大阪的外国人,就连日本人也是如此。一提到大阪,浮现在脑海中的印象多半就是入夜后,道顿堀繁华夜市中,那足以令人吃到翻过去的众多美食,又或者是大阪人豪迈热情的性格,以及快速的城市步调。

难道日本步调最快的城市不是东京吗?曾有调查指出,全日本城市,行人走路脚步最快的其实是大阪人。因此有人开玩笑的说,大阪人总是赶着做生意赚钱,性子也急,甚至连等红绿灯的耐性都没有,所以走路自然快。

如此的城市印象,深植人心。然而,匆匆到访大阪的旅人们,恐怕没有机会知道,原来就在距离热闹的市中心不远处,其实有一块区域,像是被装进时光胶囊似的,流动着一股与市区迥异的生活气氛。那地方叫做「堺」。

喜欢东京日本桥、人形町一带的朋友,也许不清楚大阪的堺市和这两区有着历史上的渊源。数百年前,德川家康建立江户城之初,曾有计划的吸引一批来自关西的移民东进,其中很大一部分就是来自于当时的工商大城,堺市。因此,当我散步在堺市感受时光的况味之际,彷佛也像溯源一回江户的源头。

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踏上慢节奏的大阪,感受流动着在地人日常生活的气氛,颠覆了过去的认知,发现原来大阪也有如此古典的一面。对不少观光客来说,到堺市的主要观光地可能多半是参观个历史古坟。然而更吸引我的路线,却是潜入老街坊里的日常散步。我的堺市散步路线是从阪堺线的「高须神社站」下车,集中在高须町、樱之町和绫之町这一带的街衢。

◎高须神社 德川家康赠与地

高须神社是过去自此居住的芝辻家子孙,于一六八一年所创建的神社。十六世季到十七世纪初,堺市层级中了许多学习西方制作弹药火炮的人家。其中的芝辻家,曾为德川家康贡献不少铁炮制作的需求,这块地就是当年德川家康为奖赏功绩所赠与的。如今宁静的神社境地,藏在民宅之间,收束着一段风光的史迹,早已融入居民的生活风景。

宁静的神社境地,藏在民宅之间,收束着一段风光的史迹。

 

◎朝日糖果子铺 包裹着柚子「求肥」的香气

脚步离开高须神社后,走进邻近的窄巷里。现代建筑的民宅中,迄今仍混杂着日式老屋。老派的山崎理容院仍健在,门外或许曾被嫌为不合时宜的招牌,撑过几个世代,如今沐浴在热爱复古的文青眼光中,竟又翻转成一种风潮。

途经「朝日糖果子铺」,別忘了进去挑几份零嘴再上路。个人偏好包裹柚子口味「求肥」(麻糬)的「泉州一」。薄烧口感的饼皮,引出清香的柚子内馅香味,自一九二二年开业以来,已成为朝日堂的招牌名产。

「朝日糖果子铺」已开业百年

「泉州一」是包裹柚子口味的「求肥」。

 

◎铁炮锻治屋敷&清学院.山口家住宅 造访时光的遗址

步伐前行,将经过古迹「铁炮锻治屋敷」。作为江户时代前期的铁炮主产地,这一幢残留下来的老屋,如今是全国最老的铁炮工厂建筑。虽然内部已无法参观,但光是仰望建筑外观,古色古香的氛围也颇也情调。

可以走进参观的堺市历史老屋,是不远处过去作为经学的佛教寺院「清学院」和「山口家住宅」。山口家住宅如今身兼堺市立町家历史馆的角色,踏进门宅,可以看清堺市町屋的时间光谱,也能够亲身领会过往人家的居住风情。

山口家住宅如今身兼堺市立町家历史馆的角色,可以走进去参观。

 

◎绫之町东商店街 如年迈老人打瞌睡般氛围

距离山口家住宅不远处,也就是阪堺电车「绫之町站」附近,有一条短短的拱廊商店街,名为绫之町东商店街。昭和三、四十年代(西元一九五五──一九六五年代前后)这里曾繁华一时,如今多半只剩下铁门深锁的店家。人烟稀少,只有偶尔等候电车平交道的路人,被挽留住脚步。略显寂寥的气氛中,倒还是仍有几间商铺夹缝中求生存。

 

午后,年迈的老板坐镇着,忍不住打起瞌睡。像在光阴的版图上,一枚努力锁定不动,却终究松开的图钉。

绫之町东商店街曾繁华一时,如今多半只剩下铁门深锁的店家。

 

薰主堂,百年线香老铺!

喜欢点线香的朋友,我想绝对不能错过明治二十年(一八八七年)就创立的百年老店「薰主堂」。很惊讶第三代店长北村欣三郎这么说:「提起线香,多人都直接联想到京都。其实线香的发源地,在大阪堺市。」一走进古风洋溢的店里,必然能感受到道出这番话的骄傲。传统线香工艺的源头,举手投足间,都凝聚着和风文化的精髓。

沉香的气味,充满疗愈。即使是古老的东西了,如今仍对紧张忙碌的都会人,有着意想不到的舒缓功效。跨越时代的好东西,像坚持着职人技法的薰主堂,让人在心底默默盼望着,不要断绝啊,就这么一代又一代的流传下去吧。

线香的发源地,在大阪堺市。


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本文转载自张维中旅记《日本小镇时光》,原点出版发行

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