作为日式茶点里头独具代表性的羊羹,除了一般常见的常温凝固制成「羊羹」,另一种用寒天为基底以低温制成的「水羊羹」则因独特水嫩口感深受甜点爱好者青睐。无论作为送礼赠品或是自行购入品尝,6月16日起于东京老牌百货大丸一楼商场所推出的「水羊羹特卖会」,多达29种的特色口味正等着你前來选购。
29种水羊羹不知该买哪种?以下为你重点整理!
ベルアメール:主打和洋融合,以口感略苦的白巧克力加入小豆和栗子所制成的「巧克力水羊羹」。
镰仓五郎本店:主打富士山天然水与北海道小豆综合而成,吃得出优雅甜味的「冷制生羊羹」。
鶴屋吉信:主打清爽柚子风味的「凉凉生水羊羹」。
两口屋是清:主打北海道小豆提炼出的香浓豆泥所制成的「特制水羊羹」。
清月堂本店:主打添加2种寒天,口感吃來特別香滑Q弹的「特制水羊羹」。
水羊羹特卖会
特卖期间:2017年6月16日起
特卖地点:大丸东京店一楼商场
百货地址:东京都千代田区丸の内1-9-1
贩售价格:单个237円起~