埼玉县物产观光协会以「想送给某个人的埼玉县伴手礼」为主题， 举办了【埼玉县伴手礼企划】票选活动。 在大家推荐的众多埼玉县伴手礼中，选出了前五名商品， 并进行了公开投票，最终收到了高达15,284票的热烈回响！
那么，现在就来揭晓【埼玉县伴手礼企划】票选活动选出的No.1吧！
◎想送给某个人的埼玉县伴手礼
投票里的问题，询问了大家：「如果是你，你会想送给谁？」 选项包括家人、同事、恋人、朋友，或是曾经受过关照的人等。 接下来，将依据不同类别，汇整大家的留言，一一介绍。
●「やわらか」（YAWARAKA）—推荐给家人的伴手礼
「やわらか」是1864年创业的埼玉和果子老铺「梅林堂」的招牌商品，店家以传统和果子技术，结合西式烘焙法，以绝妙平衡的「西式和果子」风味，成为长达14年以上的长销商品。严选全球最优质的奶油，并采用北海道人气黄豆品种「とよまさり」低温长时间烘焙，使食材的风味相辅相成，呈现出细腻而和谐的口感，这款点心自2010年推出后即大受好评，成为到访埼玉必买的伴手礼！
●「十万石馒头」——推荐给职场同事的伴手礼
以经典广告词「好吃，实在是太好吃了！」闻名的行田名物「十万石馒头」。上面印有「十万石」字样的纯白椭圆馒头，「十万石馒头」的外皮使用风味绝佳的日本产大和芋与新潟县的越光米进行制作，口感湿润，内馅则是以严选的北海道十胜红豆搭配可突显红豆风味的特制粗糖。店家对于食材的选择极为讲究，延续创始人「想做出美味的点心，首先食材就必须要够美味」的理念，坚持用最优质的原料打造这款经典和果子。店家的坚持与用心，只要尝一口便能感受到。
●「こ、ふぃなんしぇ」——推荐给恋人的伴手礼
「こ、ふぃなんしぇ」（Ko, Financier）是拥有百年历史的传统面粉批发商「䌷屋」所创立的费南雪专卖店所贩售，埼玉县是日本的小麦生产地之一，这款迷你费南雪结合了埼玉小麦的香气与狭山抹茶的微妙苦味，尺寸刚好适合轻松享用。独特的蒸制技术让抹茶呈现更深邃的绿色，且不使用任何香料或色素，所有香气与颜色皆来自天然原料，让人安心品尝。包装则采用细腻的剪纸设计，充满时尚感，作为礼物再合适也不过。
●「彩果的宝石」—推荐给朋友的伴手礼
猶如宝石般精致可爱的水果果冻「彩果的宝石」，拥有丰富的果香风味。这款点心蕴含28种不同口味的果冻，每一颗都充满细腻讲究，不仅深受埼玉在地人所喜爱，更在全日本广受欢迎。其美味的秘诀在于，除了果汁之外，果肉与薄皮也一同融入果冻之中，使入口时能感受到水果本身的自然甜味与酸味，彷佛在品尝真正的新鲜水果。
●「白鹭宝」—推荐给感谢的人作为伴手礼
这款埼玉的传统和果子是是大正元年（1912）所创业的「果匠花见」的招牌商品，内馅是以新鲜鸡蛋制成的白豆沙馅，经过细心熬煮，再裹上牛奶的糖衣，口感柔滑而醇厚，拥有温和细致的口感。相传是第二代制果师傅对于优雅白鹭的憧憬，并寄托了「来年也能在这片土地相见」的美好愿望。其用料简单纯粹，搭配职人细致的手工技艺，造就了这款充满温暖与感谢之情的美味点心。
文稿：Susan
图片提供：一般社団法人埼玉県物产観光协会
责编：Riichi / 步步日本编辑部
