喜欢吃「东京小鸡蛋糕」（東京ひよ子），特别喜欢买三个一盒包装的版本，除了好吃和小鸡蛋糕造型可爱以外，这款盒装版本每年都会依照季节转换，推出期间限定的版本，整个产品包装设计得精致漂亮，很得我心。
最近吃到的是「东京红茶小鸡蛋糕」，也是期间限定贩售，销售期间是春季，所以应该已经快要接近尾声。
「东京红茶小鸡蛋糕」延续了经典的可爱造型，细致的白馅，加入日本传统的和三盆糖，再以斯里兰卡产的茶叶调和，呈现红茶的高雅香气与浓郁味道。红茶的香气与恰到好处的甜度交织融合，吃起来是很风味圆润的口感。
比较纳闷的是，明明是红茶，但包装却是绿色的，乍看之下比较像是绿茶或抹茶？不过如果是用红色的话，就会跟它们秋天的枫叶枫糖限定版重叠了。
我是在东京车站大丸站一楼买的，羽田机场也有卖。如果有看到的话，推荐一定要买来吃吃。比起单吃来说，配茶或咖啡，更是风味绝佳。
撰文、摄影：张维中
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