SOUNTRA COFFEE AND MUSIC：满溢音乐和咖啡的生活切片

复合式咖啡店SOUNTRA COFFEE AND MUSIC位于电车五棱郭公园前站附近，下车之后，还得步行走上十五分钟左右，才能找到这间店，它虽位于大马路边，但因为没有突出的招牌指引，所以一不小心就会错过。

文・图／男子休日委员会提供

(每张CD都提供试听，败家机会因此大增。)

其实比起随意闲逛，我们更偏好事先做很多功课以预先确认旅途中所有行程，这样一来不只能让自己能多少掌握当地状况，也方便临时做弹性调整。但同时我们也喜欢一到当地就跑进离旅馆最近的书店里，翻翻刚出版的情报志，透过在地的眼光寻找最新的资讯。SOUNTRA COFFEE AND MUSIC就是我在北海道当地情报志《HO》的函馆特辑中发现的得意收获。

年轻的老板鹿内誉之先生在札幌求学时期，常在特定咖啡店里度过许多闲暇时光，因此回到故乡函馆后，也想开设同样气氛的店，喜欢音乐的他还在当地电台拥有一个音乐节目。拆解店名来看，顾名思义就是间结合音乐与咖啡的店铺，透过店门口大片落地窗，一推开门即可看到满满的唱片与少量二手书的陈列。再往店内深处走去，才是咖啡店。咖啡店里有木质地板，书柜中有满满的书，音量恰如其分的音乐在空间中不间断地流动着。

(二手书是这家店另一个引人入胜之处。)

我们三人挑了靠窗的四人桌，下午时分的阳光有些西晒，但老板开了抽风扇，让店内维持着舒服的温度。我们各自点了冰咖啡和夏季限定的苏打果汁，肚子有些饿了，于是再加点了特制的烤土司。然后AZONA自杂志架上拿了《BRUTUS》和《CASA》来翻阅，奕凯在经过老板允许后，拿着相机捕捉画面，而对唱片行没有抵抗力的我则迅速往店门口的CD专区移动。

仔细一看，架上的唱片并非最新最流行的专辑，而是老板一张一张精挑细选的唱片，不管发行年代也不论歌手来历，每一张都展现出老板自己的音乐品味，而且有些专辑前面还张贴有老板亲笔写下的专辑介绍，那充满热情与手感的文字，就像在跟朋友推荐音乐那样诚恳。

不只是推荐文，桌上还摆了一台音响与耳机，每张正版CD后方都会另外再放一张烧录片，若对该张专辑有兴趣，就能拿烧录片现场试听。由于那些歌手我们几乎都不认识，所以我和奕凯就凭直觉用封面设计来挑专辑，轮流试听，并互相推荐对方自己刚发现的动听歌曲。

(满满一页的手写推荐语，诚恳动人。)

说也奇怪，当你真心喜欢上一间店，在那种身心愉快的心情催化下，不免觉得每一张专辑都好好听，我就因此陷入到底该买哪张专辑才好的困境当中。

SOUNTRA COFFEE AND MUSIC用餐区的位子不多，除了我们坐的四人桌，另外就是吧台区和沙发区，但无论你坐哪个位子，桌上都摆了不少书。我第一次前来时，遇见吧台区的客人很享受地和老板聊着关于音乐的种种，这次来则有两位似乎是洽公空档前来小歇的上班族坐在一旁休息。要成为一间让人喜爱的咖啡店，重点莫过于要满载着这种温柔又轻松自在的空气吧。

离开前，我挑了pupa的《floating pupa》专辑跟午茶一起拿去柜台结帐，老板一看便笑说这是张很不错的专辑，并细心地用贴有店名的纸袋包装起来。由于我两次造访的时间间隔不到一个月，又或许是我的外国口音太好认了，老板找钱给我时忍不住对我发出疑问。

「你是不是前阵子也有来过？」

「是啊，因为我很喜欢这间店，所以这次带好朋友一起来。」

「你住函馆吗？」

「哈哈，我只是很喜欢函馆，来旅行的。」

原以为一个人默默旅行时是隐身在这座城市里的，没想到这样的自己却还是被老板记住并认出来，顿时在有点害羞的情绪外，冒出了一种或许有机会变成熟客的雀跃。

从只是单纯想重现求学时代喜欢的咖啡店这念头开始，SOUNTRA COFFEE AND MUSIC已经开业超过六年，能将兴趣落实成生活的一部分总是教人钦羡，我想老板生活的切片中应该尽是音乐和咖啡吧？

啊，真希望能够尽快重返函馆，并再次拜访这间咖啡店——以一个熟客的姿态。

SOUNTRA COFFEE AND MUSIC

函馆市五棱郭町28-5

1200～0000

定休日：不定休