「看到海了。看见了海。睽违五年,尾道的海令人怀念。」一抵达尾道,在车站前商店街的入口,很容易就会看见一尊醒目的女子雕像。在雕像的基座上,刻着这样的一段话,迎接到访尾道的旅人,彷佛也暗喻着尾道是一座盈满回忆的小镇。
这尊雕像是日本著名的女流文学家林芙美子。她虽然不在尾道出生,少女时代在尾道生活,成人后回首写下尾道的回忆广为流传,遂成为尾道文学的代表人物。雕像基座上的话,出自于她在《放浪记》中的句子,早已和尾道画上了等号。整个尾道,在许多观光胜地,这句名言不断出现,像重播的老电影,画面深烙我心。
文字・摄影=张维中
【关于尾道,我在乎的这些事!】
1.尾道:关键字是电影《东京物语》、《穿越时空的少女》还有《告白》的凑佳苗?
2.ONOMICHI U2:自行车迷圣地。老仓库变出新生命,尾道地域重生展活力!还有台湾捷安特在此大放光芒
3.陡坡小城:散步到令人不想离开的山城
4.尾道商店街:像走进时光停格的昭和电影场景
5.广岛美食重要清单:尾道拉面
番外篇:Perfume「泣ける!広島県\(T T)/」圣地巡礼
♦尾道是什么样的地方?
「火车驶过海边,被煤炭烟熏的小镇屋顶如灯笼般一列排开。千光寺的红塔映入眼帘,和山林间清爽的嫩叶。绿色的海,对岸船坞的红色帆船,桅杆伸向天际。我热泪盈眶。」
认识尾道,不得不再次引用林芙美子的文句。因为就在这短短的一句话里,其实已把尾道的特色给一网打尽。铁道、海、小镇、庙宇、山林与海,每一项都相辅相成,像是有个无形的造景师伸出了一双手,将这些元素精巧地排列组合,造就出让尾道美丽起来的特征。
尾道市位于广岛县的东南方,靠近濑户内海,地理上大约在广岛市和冈山市的正中央。日本明治时代曾经是交通要塞,但随着昭和时代的产业机能转移,尾道市的繁华逐渐没落。
纵使如此,尾道却并没有被人遗忘。素来有「文学之城」美誉的尾道,除了林芙美子以外,以《告白》闻名的小说家凑佳苗也生于尾道。艺术家平山郁夫也是尾道人。尾道同时是一座「电影之城」,众所皆知的大导小津安二郎的名作《东京物语》和大林宣彦的《穿越时空的少女》皆是以尾道作为故事舞台。
百年前,尾道以商业港都城而兴起,尔后以「文学之城」和「电影之街」广为日本民众所知。近年来,则因为尾道市和爱媛县今治市之间的“濑户内岛波海道”自行车步道开通,再次沐浴在旅人关注的目光中。
♦ONOMICHI U2:仓库改造而成,结合自行车旅店、咖啡馆与选物店
由于人口外移和少子化原因,尾道面临着传统产业技能的流失和街区老化。在这样的窘境中,有一间公司名为「DISCOVERLINK Setouchi」(DLS)以振兴广岛县尾道市地域为宗旨,在这里推行传统产业的新生与老屋改建计划。
DLS在尾道的港边改造了一幢原本废弃的海运仓库「县营上屋2号」而成为全新的商业复合设施。2014年3 月开幕的「ONOMICHI U2」(ONOMICHI即是尾道的拼音)是一处以「濑户内岛波海道」观光为基础,延伸出来的老屋新生设施。DLS在此规划出一处结合休憩站、旅店、餐饮店和选物店的据点,不仅提供来到此地的自行车爱好者一处休息处,更为尾道小镇注入了新活力,吸引着即使并非自行车迷,也为此慕名专程而来的旅人。
ONOMICHI U2的空间改造,委托SUPPOSE DESIGN OFFICE建筑设计事务,1974年次广岛出身的建筑家谷尻诚所操刀。设施内包含了旅店HOTEL CYCLE、餐馆The Restaurant、咖啡馆Yard Café、小酒吧KOG BAR、面包坊Butti Bakery、捷安特自行车店、生活选物店及濑户内海物产店U2 shima SHOP区块。
其中,旅店HOTEL CYCLE可让民众直接携带自行车入住客房。对于携带昂贵自行车前来的人士,因此能够感到安心。HOTEL CYCLE的房型设计偏纽约布鲁克林工业风,俐落极简的设计,加上善用低黑白色调创造穿透感,让客房在低调中亦能凸显高雅。
若在自行车方面有任何需要专业的维修或咨询,一旁来自台湾的品牌「捷安特」自行车专门店可随时提供服务。餐饮空间和杂货店,均以当地的食材、手工艺特质为发想,希望透过饮食或艺品,传递尾道和濑户内海的魅力。
建筑户外的广场平台ONOMICHI TERRACE,不定期会举办配合时节的市集活动,让远道而来的民众,充分感受这片乡土的时令风情。
在U2 shima SHOP选物店中,特别值得一提的是这里贩售的牛仔裤。这些牛仔裤是DLS推行的一项「丹宁计划」(DENIM PROJECT),希望借此让尾道的高品质丹宁布(DENIM)为人所知。「丹宁计划」简单来说是让在尾道生活工作的人,穿过一年的丹宁裤,成为贩售的二手衣,刻意制造出一种带着「时光感」的二手裤。二手的质感并非机械加工,而是带有人的温度,也可说是一种行动艺术创作的概念。
另外推荐ONOMICHI U2推出的「ONE DAYS」原创品牌。以自行车相关商品为发想,推出有衣物、背包和水壶等产品。我对其中的保温瓶一见钟情,住宿在ONOMICHI U2的这一晚,就立刻买下成为囊中物了。瓶身上写着「Sometime be cool. Sometime got hot.」说的是保温保冷的用途,其实也是一句生活中有必要学着转换状态的箴言。
另外也推荐这款「尾道红茶」的水果茶口味。尾道虽不产红茶,但由尾道「今川玉香园茶舗」进口的严选红茶,已成为尾道知名的红茶品牌。在ONOMICHI U2卖的版本,罐子很美,红茶喝完以后罐子还可拿来作为其他用途。
ONOMICHI U2
地址:广岛县尾道市西御所町5-11
网站:http://www.onomichi-u2.com
♦陡坡小城
认识尾道的行走方式有两种。一种是骑乘自行车到「濑户内岛波海道」一览海上风情,或只在小镇内绕行,还能带着单车搭乘渡轮,走跳其他小岛。因为尾道是一个对自行车骑士非常友善的城市,除了有专用车道以外,随处也有可以安心寄放单车的地方。另一种方式,则是徒步前行,用双脚慢慢感受这个小镇,恰好符合著这里充满怀旧气氛的慢步调气质。
徒步不只闲晃平地,更要爬上山坡才行。唯有爬上尾道的山间小路,对我来说,才能算是见识到尾道真正的美。
尾道最大的特色之一,就是这里有许多的名胜景点、传统和风建筑、神社寺院、住家民房,都集中在一片山坡上,被称为「陡坡小城」。
这些建筑栉比鳞次的散落在半山腰,靠着细长陡峭的石阶坡道与绿荫小巷,像串起珍珠似的被连结起来。从山下远远望去,简直恍若一只盆栽,因此又被昵称为「盆景」,是日本少见的城市景致。而走在陡坡小城的石阶上,视线越过绿树,又能从各种角度鸟瞰到尾道市区和水道,每个转角,随意拿起相机一拍,即使不是摄影师,也都能拍出一张张无可替代的风景明信片。
前往陡坡小城的建议方式,是先从「千光寺」山腳下的「艮神社」,搭乘登山缆车上山,然后再徒步下山。从尾道车站出发,与“尾道本通”商店街平行,沿着铁路县前进,约步行十五分钟左右,即可抵达艮神社旁的“千光寺登山缆车”缆车站。
缆车山顶终点站的展望台,可以俯瞰到整个尾道市区、港口、濑户内海尾道湾与尾道大桥,风景十足辽阔,颇治愈人心。展望台附近的「尾道市立美术馆」,值得爱好艺术的旅人一访。
山坡小径的散步就从山顶起始。穿过「文学小路」,沿途会遇见林芙美子及其他文学大家的名言碑,最后抵达尾道的象征,千光寺。
从千光寺往下拍摄的空景照片,虽与山顶展望台看见的角度差不多,但因为比较靠近平地,因此更有立体感,早已成为众人对于尾道的第一印象。千光寺相传开创于西元806年,祭祀的是千手观音菩萨,乃中国三十三观音第十番札所。
顺着千光寺拾阶而下,可走千光寺道或千光寺新道,途中,有一座「天宁寺」建于1388年的三重塔,是国家重要文物财。从附近望见三重塔的高处拍照,左下角入镜半个三重塔,右边则涵括尾道市区和河道,如此的构图,早已成为宣传尾道观光照片的标准模式。
在中村宪吉旧居附近有一座公园,看见聚集着许多的猫咪。原来让尾道山坡小城闻名的另一个原因,就是此地聚集着许多的猫。从这里经过天宁寺的三重塔,可以钻进一条名为「猫之道」的小路。短短不到两百公尺的弯曲山路,幸运的话,也许你会在此遇见更多的猫。就算没遇到,小路里藏了几间咖啡馆,有的是以猫为主题的,小歇之际,也能满足爱猫人士。
沿途下山的路上,都是绝好的景致,令人心旷神怡。最后回到缆车出发站「艮神社」。艮神社据称是尾道历史最悠久的神社,《穿越时空的少女》便曾在此取景。
陡坡小城里本来有许多荒废的老建筑,这几年由于ONOMICHI U2带动观光人潮,有不少年轻人也决定回到这里创业。他们租下这些老建筑,重新装潢改造,变成一间间小咖啡馆、果酱店、小餐厅、民宿或个人工作室,某个转弯,可能就冒出一间小店,替散步的沿路上增添了许多的小惊喜。
♦尾道商店街
尾道站前岔出两条商店街,一条是「站前商店街」,另一条是「尾道本通」商店街。前者以几家饮食店家为主,其中卖尾道布丁的专卖店和车轮饼(大判烧)店家是较受欢迎的当地小吃。
比较有看头的,还是「尾道本通」商店街。
在「尾道本通」的入口有林芙美子的雕像,而一走进商店街就可以见到「林芙美子纪念馆」在侧。林芙美子1903年生于北九州市,1916年13岁时搬到尾道居住,直到1922年19岁高中毕业后,跟恋人远走高飞,来到东京。在新宿的「林芙美子纪念馆」是她晚年的居所,而在尾道的「林芙美子纪念馆」则是她在少女时代生活的故居,保留下来成为文物资料展示馆,同时也是尾道观光资讯站。走到资料馆的最后,推开门是一狭窄的泥路,尾端的木造建筑二楼,就是当年林芙美子曾住过的小空间。
「尾道本通」商店街的店家看起来都老老旧旧的,但因此有一股时光停滞之感,彷佛踏进昭和年代早期的老电影场景。老派的店面装潢和招牌设计,对于不是生在这么时代的我们来说,如今看来反倒有种新鲜感。其实我们眼中别有情调的风景,都还是尾道人日常的现在进行式。
商店街里当然不缺老派的吃茶店,如创业超过六十多年的「MEXICO」走的是传统吃茶店路线;由吃茶店起家,后来成为广岛县内的连锁咖啡馆,最出名的则是「尾道浪漫咖啡」,在尾道车站前亦有分店。「尾道浪漫咖啡」创业于1994年,热咖啡强调用虹吸式赛风壶冲成,店员会拿着赛风壶到你座位面前为你斟咖啡。至于近来新开的咖啡馆,以「AROUND」街角咖啡馆为代表,则是年轻人下课后聚集的好去处。
一间名为「YU-YU」(ゆーゆー)的店家,前身为钱汤(大众澡堂)的「大和汤」,现在是一间餐厅和物产杂货店,外观十分气派,如果直至今日还有营业澡堂的话,会让我对此更加关注。
「尾道帆布」则是当地知名的帆布品牌。店内就是制造工厂,标榜地产地销的职人商品,价格算是亲民,可在此选购小包作为伴手礼。
Anago no Dedoko(あなごのねどこ)则是一间背包客旅店。店长是一个年轻时热爱到海外自助旅行的女生,深感旅人们需要便宜又自在安全的旅宿,因此回到故乡尾道,决定开设这样一间旅店。一楼是有卖咖哩饭的咖啡馆,二楼则是客房。店门口看似狭小,走进二楼以后才发现藏了一个大世界。老木屋改建的民宿,处处气氛满点,再加上插画家的艺术妆点,更显独特。据说卢广仲还曾来这里拍过MV。
商店街里有一间我很喜欢的小艺廊,是尾道市立大学的Satellite Studio。在这里会不定期举办小展览,包括艺术设计科系的学生作品展览在内,借由新生代的创意,传递出尾道不只是有旧东西,也有源源不绝的新动力。
其实尾道很小,能逛的商店街就是这一条。虽然如此,住在尾道一晚的我,早晚来回走了几趟,却也不觉得厌倦。因为不同时间到来,便有不同的风情。可是如果你是抱着「逛街购物」的期待来到这条商店街,恐怕是会失望的。喜欢散步闲晃,欣赏老街风情,特别又是热爱拍照的话,那么我想这里会满足你,激发出你对日本日常生活的另外一种感想。
林芙美子记念馆
广岛县尾道市土堂1-11-2
https://www.facebook.com/Onomichi.Fumiko/
尾道浪漫珈琲 本店
广岛县尾道市十四日元町4-1
7:30~19:00
YU-YU
广岛县尾道市土堂1-3-20
10:00~18:00
周日公休
尾道帆布
广岛县尾道市土堂2-1-16
10:00~18:00
周四公休
Anago no Dedoko(あなごのねどこ)
广岛县尾道市土堂2-4-9
http://anago.onomichisaisei.com
♦尾道拉面
说起广岛美食,除了广岛烧以外,尾道拉面也是在必列清单之中。尾道的拉面店很多,光是商店街里就有数十间吧,自然是各有特色。哪间最好,这当然没个准,反正基本上都有一定的水准,所以就挑一间直觉不错,不用花太大力气就能吃到,环境也舒适的店吧。
我选择的是这家不在商店街内,而是距离车站有一小段路,紧邻海港渡口的「喰海」拉面店。这间或许不是旅游书上最热门的拉面店,但却是受到在地人热爱的小店。以酱油口味为基底的尾道拉面,「喰海」用鱼干和鸡骨熬煮,乳猪背肉的油脂增添甘味,同时采用有韧度的细面,让这一碗尾道拉面吃起来别有风味。
到「喰海」来吃尾道拉面时,请选择店家最后面一排靠窗的座位。因为这里面对的就是海港,可以让你吃一口拉面,就搭配一眼窗外的海天一色。吃完以后,或许会让你留下一句:「看到海了。看见了海。尾道的拉面令人怀念。」
然后明白,真正使人幸福的美食,或许不一定是米其林几星级的餐厅,而是在喜欢的地方,吃到难忘的道地美味。
同时也知道,一旦去过了尾道,这里就会是你最爱的广岛。
喰海
广岛县尾道市土堂町1-12-11
10:00~21:00
周三公休
https://www.kuukaira-men.com/user_data/about.php
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