（本文转载自《鎌仓湘南咖啡店散步》一书。作者：川口叶子／榻榻米出版社）
这是一间建于二战后不久的独栋建筑，经过整修，二○一○年成立英国风格的茶馆「Garage Blue Bell」。入内必须换穿拖鞋。
昭和时代日本家屋与英国制古董家具，铺上红色地垫的檐廊与绿影摇曳的庭园，这种组合太有魅力了。
就在我眺望檐廊桌上红茶热气浮晃时，一阵小鸟的拍翅声传来。原来，店长驹泽康子在庭木上挂了二种饲料，麻雀、椋鸟、山雀、四十雀等都飞过来啄食了。鸟叫声突然停止，庭园前坐着一只猫。这里养了三只猫，上过猫杂志封面的美人猫有时也会出来亮相，让爱猫族心花怒放。
这间房子曾经是与驹泽一起经营这家店的祖母的住所。之所以改装成英国风的茶馆，是因为祖母曾在英国生活了五年。
祖母最坚持的，就是重现记忆中的正宗司康饼。驹泽试做了许多配方，但负责鉴赏的祖母总是不点头，而且到处去吃，也都吃不到满意的。
尝试过千百遍，最后合格的，是与味道浓郁的日式司康饼完全相反的成品，关键在于每天吃也吃不腻的朴素滋味。不使用蛋，有一点点甜，口感不像饼干那样酥脆，而是如面包般蓬软。此外，居然不是附上凝脂奶油，而是附上以奶油为基底的手工司康饼专用奶油与季节果酱。红茶是向国际协力NGO 分享计划（Wakachiai Project）采购的有机栽培公平交易品。
「鎌仓是个人和动物花草都很适合居住的城市。感觉这里还有很多空地。」驹泽说：「这样的环境很适合我，呼吸很轻松。」
对喔，通到这里的铁路旁小径，的确没铺柏油呢。
就有人为了在雨后散发泥土香的空间里享受午茶时光而屡屡造访。客人的年龄层很广，驹泽表示：「我和六十多岁、七十多岁的人都成为好朋友，早就超出店家与客人这层关系，好开心。」她不喜欢电子邮件的快速，都是写信联系。
「我会写信跟对方说，最近发生这样的事情喔，几天后对方收到信就会想，啊，她想到我了。至于回不回信都没关系，我喜欢这种轻松没拘束的感觉。」
不强加于人的温柔款待，也是这家茶馆的好处。
菜单
各种红茶500 圆起、各种自制果汁500 圆起、司康饼600 圆、巧克力蛋糕500 圆、季节蛋糕（甜点搭配红茶可折抵100 圆）
*目前整修中，预计2018年底前重新开幕。请参考店家官网公布讯息。
Garage Blue Bell
鎌仓市小町2-4-14 TEL 0467-22-4836
OPEN 11:30 ∼18:30（LO17:30） CLOSE周四＋第三个周三
ROUTE JR「鎌仓」站东口徒步5 分钟，横须贺线的铁路旁
https://garagebluebell.jimdo.com
鎌仓湘南咖啡店散步
作者：川口叶子
榻榻米出版社
86间引领鎌仓湘南咖啡文化的特色咖啡店，独具魅力的咖啡店店长，以丰富的景色与文字织缀而成的咖啡店指南。
走进蕴藏「鎌仓文士」艺文气息的鎌仓、湘南，随着川口叶子拜访驻足海岸、山间、街坊的咖啡店，品尝美好的咖啡时光，一览鎌仓湘南的在地人文风貌──
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